Zinco

Lo zinco è un minerale che si ritiene abbia un ruolo nella malattia di Lyme, una malattia infettiva trasmessa dalle zecche causata dal batterio Borrelia burgdorferi. Ecco alcune informazioni generali sullo zinco nella malattia di Lyme:

• Funzione immunitaria: è noto che lo zinco è importante per il corretto funzionamento del sistema immunitario, compresa l'immunità innata e adattativa. Svolge un ruolo nello sviluppo, nell’attivazione e nella proliferazione delle cellule immunitarie, nonché nella produzione di anticorpi. È stato suggerito che lo zinco abbia effetti immunomodulatori, comprese proprietà antinfiammatorie, che potrebbero essere rilevanti nella malattia di Lyme poiché la risposta del sistema immunitario svolge un ruolo cruciale nella patogenesi e nella progressione della malattia.
• Attività antiossidante: lo zinco è un cofattore di diversi enzimi antiossidanti, come la superossido dismutasi (SOD), che aiuta a neutralizzare i radicali liberi dannosi nel corpo. Si ritiene che lo stress ossidativo, derivante dalla generazione di radicali liberi, sia coinvolto nella risposta infiammatoria e nel danno tissutale nella malattia di Lyme. Pertanto, l’attività antiossidante dello zinco potrebbe avere un ruolo potenziale nella gestione dello stress ossidativo associato alla malattia di Lyme.
• Guarigione delle ferite: lo zinco è necessario per una corretta guarigione delle ferite, poiché svolge un ruolo nella riparazione dei tessuti, nella sintesi del collagene e nella proliferazione cellulare. Nella malattia di Lyme, il batterio può causare danni tissutali localizzati e infiammazioni, portando a lesioni cutanee, dolori articolari e altri sintomi. Livelli adeguati di zinco possono supportare la capacità del corpo di riparare e guarire i tessuti danneggiati.
• Interazioni tra i nutrienti: lo zinco può interagire con altri nutrienti, tra cui rame e ferro, che sono anch’essi importanti per la funzione immunitaria e la salute generale. I pazienti con malattia di Lyme possono avere uno stato nutrizionale alterato a causa di fattori quali scarso appetito, malassorbimento o aumento del fabbisogno nutritivo. Pertanto, il mantenimento di livelli adeguati di zinco può essere importante nel contesto delle interazioni tra i nutrienti e dell’equilibrio generale dei nutrienti nella malattia di Lyme.
• Integrazione: gli integratori di zinco possono essere presi in considerazione nei pazienti con malattia di Lyme che presentano bassi livelli di zinco o sintomi di carenza di zinco. Tuttavia, è importante consultare un operatore sanitario prima di iniziare qualsiasi integratore, poiché un'assunzione eccessiva di zinco può avere effetti avversi e sono necessari dosaggio e monitoraggio adeguati.
• Dieta: seguire una dieta equilibrata che includa alimenti ricchi di zinco, come carne, pesce, pollame, uova, latticini, noci, semi, legumi e cereali integrali, può aiutare a mantenere livelli adeguati di zinco. Tuttavia, la biodisponibilità dello zinco proveniente dagli alimenti di origine vegetale potrebbe essere inferiore a causa della presenza di fitati, che possono inibire l’assorbimento dello zinco. Anche i metodi di cottura e lavorazione degli alimenti possono influenzare la biodisponibilità dello zinco.
• Variazione individuale: è importante notare che i fabbisogni nutrizionali individuali possono variare e non tutti i pazienti con malattia di Lyme possono richiedere un'integrazione di zinco. Fattori come età, sesso, storia medica, stato di salute attuale e altri fattori individuali possono influenzare il fabbisogno di zinco. Pertanto, è essenziale collaborare con un operatore sanitario per determinare l'apporto di zinco appropriato per ogni singolo caso.

Stephen Buhner raccomanda l'uso dello zinco nel suo protocollo esteso per il supporto del collagene.

Lo zinco può interagire con alcuni farmaci ed è importante essere consapevole di queste interazioni se si assumono farmaci. Ecco alcuni esempi:

• Antibiotici: gli integratori di zinco possono interferire con l'assorbimento e l'efficacia di alcuni antibiotici, come le tetracicline (ad esempio, la doxiciclina) e i chinoloni (ad esempio, la ciprofloxacina), se assunti contemporaneamente. Lo zinco può formare complessi insolubili con questi antibiotici nell’intestino, riducendone l’assorbimento e potenzialmente riducendone l’efficacia. In genere si consiglia di separare l'assunzione degli integratori di zinco e di questi antibiotici di almeno 2 ore per ridurre al minimo la potenziale interazione.
• Diuretici: i diuretici tiazidici, comunemente usati per trattare l'ipertensione e la ritenzione di liquidi, possono aumentare l'escrezione urinaria di zinco, portando a una diminuzione dei livelli di zinco nel corpo. L'uso a lungo termine di diuretici tiazidici può aumentare il rischio di carenza di zinco e in alcuni casi può essere necessaria un'integrazione di zinco per mantenere livelli adeguati di zinco.
• Penicillamina: la penicillamina è un farmaco usato per trattare alcune condizioni, come la malattia di Wilson e l'artrite reumatoide. Chela con i metalli, compreso lo zinco, formando complessi e riducendone l'assorbimento. Pertanto, gli integratori di zinco devono essere separati dalla penicillamina di almeno 2 ore per evitare potenziali interazioni.
• Altri farmaci: alcuni altri farmaci, come gli inibitori della pompa protonica (PPI) utilizzati per il reflusso acido e gli antiacidi contenenti alluminio e magnesio, possono ridurre l'assorbimento dello zinco aumentando il pH gastrico o formando complessi insolubili con lo zinco. I corticosteroidi, utilizzati per varie condizioni infiammatorie, possono anche influenzare il metabolismo dello zinco e aumentare il rischio di carenza di zinco.
• Variazione individuale: è importante notare che le interazioni farmacologiche possono variare a seconda dell'individuo, della dose e dei tempi di assunzione dei farmaci e degli integratori. Pertanto, è fondamentale consultare un operatore sanitario o un farmacista per determinare le potenziali interazioni tra gli integratori di zinco e i farmaci che si stanno assumendo e seguire le loro raccomandazioni su dosaggi, tempi e eventuali precauzioni necessarie.

Sebbene lo zinco sia generalmente considerato sicuro per la maggior parte delle persone se utilizzato in modo appropriato come integratore alimentare, ci sono alcune controindicazioni o precauzioni da considerare. Questi includono:

• Allergie o sensibilità: alcuni individui possono essere allergici o sensibili allo zinco o ai prodotti contenenti zinco. Se hai un'allergia o una sensibilità nota allo zinco, dovresti evitare di assumere integratori di zinco o utilizzare prodotti contenenti zinco.
• Emocromatosi: l’emocromatosi è una condizione in cui il corpo assorbe troppo ferro, portando a un sovraccarico di ferro. Poiché lo zinco può interferire con l’assorbimento del ferro, gli individui affetti da emocromatosi dovrebbero prestare attenzione quando assumono integratori di zinco, poiché potrebbero ridurre ulteriormente l’assorbimento del ferro ed esacerbare il sovraccarico di ferro.
• Carenza di rame: l’uso a lungo termine di integratori di zinco ad alte dosi può interferire con l’assorbimento del rame e provocare una carenza di rame, che può causare problemi di salute. Pertanto, gli individui con nota carenza di rame o con una storia di condizioni di salute legate al rame dovrebbero utilizzare gli integratori di zinco con cautela e sotto la guida di un operatore sanitario.
• Malattia renale: lo zinco viene escreto attraverso i reni e gli individui con malattie renali o funzionalità renale compromessa possono avere difficoltà a eliminare lo zinco in eccesso dai loro corpi. L’integrazione di zinco ad alte dosi può aumentare il rischio di tossicità da zinco nei soggetti con malattie renali. Pertanto, è importante consultare un medico se si soffre di malattie renali o di funzionalità renale compromessa prima di assumere integratori di zinco.
• Gravidanza e allattamento: le donne incinte e che allattano dovrebbero prestare attenzione quando assumono integratori di zinco e dovrebbero seguire i dosaggi raccomandati per la loro età specifica e per la fase della gravidanza o dell'allattamento al seno, poiché un'assunzione eccessiva di zinco durante la gravidanza o l'allattamento al seno può avere effetti avversi sullo sviluppo del feto o del neonato. .
• Bambini: gli integratori di zinco devono essere usati con cautela nei bambini e i dosaggi devono essere appropriati per la loro età e peso. È importante seguire i dosaggi raccomandati per i bambini e consultare un operatore sanitario prima di somministrare integratori di zinco ai bambini.