Dieta antimicotica
Il trattamento della malattia di Lyme e delle comorbidità è difficile e di lunga durata. Ogni caso di malattia è diverso e richiede un approccio individuale, sia in termini di terapia antibiotica, fitoterapia o dieta. Spesso, tuttavia, la lotta iniziale con la malattia inizia con la somministrazione di un antibiotico, spesso fino a diversi mesi. È un enorme fardello per il corpo. Ecco perché scegliere la dieta giusta è così importante.
Un menu appropriato durante la terapia antibiotica utilizzata nella malattia di Lyme dovrebbe:
- sostenere il fegato nel processo di disintossicazione dell'organismo
- rafforzare il sistema immunitario
- prevenire lo sviluppo di micosi
- sostenere il processo digestivo
- aiutano a ripristinare la normale flora batterica intestinale
La terapia antibiotica cronica nelle persone affette dalla malattia di Lyme o dalla sua coinfezione è una causa comune dello sviluppo di micosi (Candida albicans). Quindi vale la pena applicare la sua profilassi: una dieta antimicotica.
La regola principale della dieta antimicotica è l'eliminazione dello zucchero. Bisogna escludere il saccarosio (zucchero da una zuccheriera) e vari tipi di dolciumi o prodotti il cui prodotto principale è bianco, farina di frumento, pasta o riso. Anche i prodotti "proibiti" sono alcolici, bibite gassate, spezie piccanti, carni grasse e formaggi (fondenti, ammuffiti, gialli). Tali prodotti creano un ambiente ideale per la moltiplicazione dei funghi nel nostro corpo. Lo zucchero è anche un buon terreno fertile per i batteri. Le persone con malattia di Lyme dovrebbero evitare lo zucchero nella loro dieta.
Ricorda, però, che non vale la pena rinunciare a tutti i carboidrati. Prodotti come pane integrale, pasta o semole non devono essere esclusi dal nostro menù. Da non dimenticare inoltre yogurt naturali, noci, verdure crude, oli grezzi, pesce, insilati e semi di legumi. Qui lavoreranno anche le spezie: curcuma, origano, rosmarino, coriandolo e cannella di Ceylon.
Solo quando abbiamo diagnosticato la candidosi (quando c'è una crescita eccessiva del lievito Candida albicans, che fisiologicamente si verifica nel tratto gastrointestinale e disturba la nostra microflora intestinale), dovremmo pensare a metodi alternativi di terapia dietetica. È, tra l'altro, un regime alimentare in 4 fasi.
FASE I
Sono ammesse solo carne magra, alcune verdure crude (escluse le cialde), yogurt e kefir naturali, acqua, tisane.
FASE II
Stiamo introducendo lentamente nella dieta riso scuro, patate e altri carboidrati complessi.
Fase III
È consentita altra frutta cruda, noci o legumi.
FASE IV
Miele o caffè compaiono sporadicamente.
Questo metodo di nutrizione è molto restrittivo, il che può portare a molte carenze, quindi dovrebbe essere utilizzato solo sotto la supervisione di un dietista clinico qualificato.